La trempe est un procédé thermique qui modifie la structure interne de l'acier en le chauffant puis en les refroidissant rapidement. Elle permet d'augmenter sa résistance et ses duretés tout en optimisant ses performances mécaniques.
Le Savoir-Faire
Derrière le Backstand, je commence par la pré-émouture, c'est une opération d'usinage initiale qui consiste à façonner la lame en définissant son profil et son biseau de base. Elle prépare la pièce aux traitements thermiques, elle optimise la précision et la qualité du travail final.
L'émouture finale est l'étape ultime de mise en forme du tranchant, où la lame est affinée avec précision pour atteindre son angle et sa finesse définitive. Elle assure un équilibre optimal entre performance de coupe et durabilité.
Quelques quillons de hêtre chauffé prêts pour la stabilisation.
La stabilisation du bois consiste à le traiter pour renforcer sa résistance face aux agressions extérieures. Ce procédé réduit les risques de déformation et prolonge sa durée de vie.
Petite série de Charvay en cour de fabrication, réalisée avec soin et exigence artisanale.
Les vis ciselées à la main, offrant à chaque couteau un caractère unique et authentique.
